Вряд ли кто-то будет спорить, что современная кухня без холодильника невозможна. Для того чтобы правильно выбрать то что вам нужно при покупке нужно иметь некоторое представление о предмете.

Конечно, речь идет о потребительских качествах, при выборе они имеют решающее значение. На рынке представлены сотни моделей, поэтому нужно определиться, что важно для выбора конкретного аппарата. К таким качествам относят цену, размер, экономичность, эргономику и дизайн.

Все указанные качества стоит выстроить для себя в порядке важности, и только тогда станет ясно, что же является приоритетом. Ведь как правило приобрести холодильник, полностью удовлетворяющий всем желаниям, очень трудно.

Объем холодильника не всегда легко оценить. Стоит отдельно рассмотреть литраж и пропорции морозильного и холодильного отделения, посмотреть, есть ли отдел быстрого замораживания или охлаждения напитков, «зона свежести».

Продукты, которые быстро потребляются хранятся при температуре около 5 °С. Охлажденные свежие продукты хранятся в специальных «камерах свежести» при температуре около 0 °С. Глубоко замороженные продукты хранят при температурах -15 °С. Исходя из этого можно сделать вывод, что при отсутствии необходимости в хранении глубоко замороженных продуктов и получении пищевого льда достаточно иметь однокамерный холодильник без «морозилки» или шкаф- витрину. Это наиболее практичный и дешевый вариант.

Если вы заготавливаете продукты на длительное время, есть смысл подумать о холодильнике с системой быстрой заморозки и ответствующей камерой хранения. В качестве примера можно привести обычный двухкамерный холодильник с отделением свежести и морозильной камерой. Как вариант подобного устройства на рынке представлен холодильник – морозильник с двумя компрессорными установками. Их наличие позволяет использовать каждое отделение самостоятельно.

Если вы проживаете в сельской местности, необходимо уделить внимание защите вашего приобретения от перепадов напряжения и длительного отсутствия электроэнергии. Некоторые модели имеют встроенные предохранительные устройства, если же их нет то потребуется приобрести внешний источник питания и стабилизатор напряжения.

Многокамерные холодильники могут иметь несколько дверей, от одной до трех. Они обеспечивают хранение больших объемов продуктов при различных температурах. Выбирая холодильник для квартиры в городе необходимо учитывать их габариты, для комфортной доставки и установки их в помещении. Для наиболее распространенных кухонь в нашей стране подходят холодильники с габаритами 60х60 см.

Автор: Захар Миронов